Englobamos tanto a trabajadores cuyo turno es siempre total o parcialmente nocturno, como aquellos que hacen turnos de 24 horas o a los que alternan durante un periodo de tiempo diferentes horarios durante el día (mañanas, tardes y noches), pudiendo ir rotando semanalmente o no,…
Cuando hablamos de costo hundido, básicamente nos referimos a un coste o inversión realizada en el pasado, que ya se ha perdido y no se puede recuperar, y que en el presente nos afecta en la racionalización y toma de decisiones. Cuantos más recursos invertimos…
Tras ver en la primera parte los motivos que nos pueden llevar a comer peor y en exceso los fines de semana o días libres, analizar brevemente lo que es y debería ser la Dieta Flexible, aprender un poco sobre el hambre y sus tipos,…
Cuando hablamos de adherencia a una planificación nutricional, uno de los mayores inconvenientes con los que me he encontrado, tanto personal como profesionalmente, es el hecho de aprender a controlar los días de descanso. En cualquier planificación (tanto a nivel nutricional como entrenamiento), sea cual…
Después de las explicaciones pertinentes llevadas a cabo en la primera parte de esta serie de artículos, vamos a continuar con el meollo de la cuestión. La recomposición corporal, «El santo grial». No es que sea un proceso que determine que «la dieta no esté…
A menudo nos encontramos con personas que dicen que llevan la dieta de forma estricta a diario y no ven que el peso baje un ápice, o que no suba (dependiendo del objetivo). Antes de nada, hay que plantear la “pregunta del millón”, ¿de verdad…
Ya está aquí, ya llegó… el período más conflictivo del año. En lo que a nuestra salud se refiere, por aquello de los excesos. Y también es cuando el consumismo devora nuestra vida, y no podía ser de otro modo para el sector de la…